20 décembre 2002
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Nous sommes parti à la découverte de la péninsule. Nous avons vu des paysage magique. Les montagne désertiques s'entremêlent avec les plages féerique, les vignes laissent la place aux champs de fraises ou d'amande. Nous profitons de visiter un domaine viticole qui se révèle être une surprise très agréable. Un heureux hasard semble nous avoir porté à nouveau à une bonne adresse. Nous dégustons des vins très variés et très agréable. Nous avons l'heureuse surprise de nous trouver nez à palais avec des vins pas trop types "nouveau monde" et des arômes subtiles. Verdolho puis Chardonnay unwooded dans les blancs... Shiraz, cabernet-sauvignon, sangiovese-merlot-syrah, Merlot-sauvignon 94, Merlot 94... De la poésie et un divin plaisir pour le palais, le nez et les papilles gustatives. Le soir... de bonnes pâtes maison dans un resto italien... pub disco et dodo... Bambouleeeeeeeeeeeeeeeeee. Les anecdotes... le 19... bain de minuit de Bayat devant l'hôtel... alors que la baie est reputée pour ses requins la nuit !!! le 20... Krazy est rentré à l'hôtel par le balcon en endomageant par la même le monument classé dans lequel nous dormions !!!